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天气热时夜宵可以选择清爽、轻食为主的食物。

比如，可以选择凉拌黄瓜、凉面、水果沙拉等。这是因为在炎热的天气里，人体对食物的消化能力相对较差，容易感到沉闷和疲倦。而清爽的食物不仅能提供一定的能量和营养，还能给人带来凉爽的口感和满足感。

此外，水果中含有丰富的水分和维生素，有助于补充身体所需的水分和维持健康。

因此，在炎热的夜晚选择清凉的食物作为夜宵，有助于舒缓炎热带来的不适感，并满足人体对能量和营养的需求。